西安食品(pin)真空包裝袋技術(shu)是把食品裝入氣(qi)密性包🧑🏽‍🤝‍🧑🏻裝容✂️器或(huo)袋内，然後将包裝(zhuang)袋内的空氣排除(chu)，造成一定的真空(kōng)度，再進行🈲密封性(xing)封口的一種包裝(zhuāng)🍉方法。真空包裝㊙️的(de)主要作用是🐉除氧(yǎng)，以利于防止食品(pǐn)變質。其原理也比(bǐ)較簡單，因食品黴(mei)腐🌈變質主要㊙️由微(wēi)生物的活動造成(cheng)，而🏃‍♀️大多數微生物(wù)(如黴菌和酵母菌(jun1))的生存是需要氧(yǎng)氣的，而真空包裝(zhuāng)就是運用這個原(yuan)💜理，把包裝袋内⛷️和(he)食品細胞内的氧(yǎng)氣抽掉，使微生物(wu)失去“生存的環境(jìng)”。