
一、包裝袋之(zhī)後耐穿刺強(qiang)度。不論是運(yùn)輸包裝還是(shi)銷👌售包裝,包(bāo)裝袋的重要(yao)作用之一:保(bǎo)護食品。如果(guǒ)大部分都被(bèi)刺🥵破了❓,就起(qǐ)不到保護作(zuo)用了。所以我(wǒ)🌂們要了解我(wǒ)們産品是否(fǒu)有尖硬物質(zhi)👄,穿刺能力達(da)到什麼級🔞别(bié)。普通的方法(fa)時,讓包裝廠(chǎng)家提供樣品(pin),自己包裝袋(dài)測試,再抛、丢(diū)🔆、壓等手法,然(ran)後看看是否(fǒu)🧑🏽🤝🧑🏻有破袋現象(xiang)。
二、包裝袋在(zài)什麼環境中(zhōng)使用。包括加(jiā)工工藝環境(jìng)、儲藏環境😍、運(yùn)❌輸環境,不同(tong)環境要求選(xuǎn)擇不同的塑(sù)🔴料薄膜和印(yin)刷工藝🐪。比如(ru),即食的鹵水(shui)鴨掌,在真空(kōng)🐅包裝之後,選(xuǎn)用高溫殺菌(jun)和水煮殺菌(jun),對包裝袋的(de)材料要求是(shi)不同的。高溫(wēn)殺菌要求塑(su)料薄膜耐高(gao)溫121℃以上,水煮(zhu)殺菌要求耐(nài)高溫100℃,且高溫(wēn)環境下不水(shui)溶,阻水性要(yao)強。
三、保護食(shi)品的其他需(xu)求。食品選用(yong)包裝袋是為(wéi)了延長保質(zhi)期,更好保存(cún)其色、香、味。除(chú)了需要耐穿(chuān)刺之外,還有(yǒu)很多其他性(xìng)能🈲要求。如鹽(yan)焗雞腿、鹽焗(jú)雞翅它們🍓都(dou)會有油脂、産(chǎn)👄生芳香分子(zi),塑料袋必須(xu)具有耐油性(xìng)和保香性。

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